? 第248章 紫龙脱袍-渔色人生 为什么群里红包点不开

渔色人生

第248章 紫龙脱袍

钓鱼1哥2017-4-12 21:55:26Ctrl+D 收藏本站

????“过年,我最头痛的就是过年。每到过年,家里就会安排各路英雄豪杰见面。搞得我最近两年,临到过年的时候,就得搞失踪。”萧雅琳愁眉苦脸地说道。

????“那不也是关心你们?”李月季笑道。

????“我巴不得他们不关心我。”萧雅琳看着门外。

????门外,大街上开始挂上了红灯笼,行人络绎不绝。钱塘城已经慢慢洋溢着过年的氛围。

????严垣坐在一家装修极为雅致的服装专卖店门口,眼睛时而往更衣室看,时而看一下从店门口经过的各色美女。

????过了一会,从更衣室走出一个身材高挑、衣着时髦的年轻女子,女子径直走到严垣的面前,然后停了下来。

????“严垣,你看这一身怎么样?”这女子不是别人,自然就是跟严垣恋歼情热的柳如萱。

????“嗯,还行,比刚才那身好看得多。”严垣连忙赞叹。

????“也就是说,并不是十分理想。那还得继续试一身。服务员,帮我把那套米色的衣服拿过来。”柳如萱转过身,又向更衣室的方向走去。

????“啪!”

????严垣在自己的嘴巴上打了一下。

????“叫你嘴贱!”

????“严垣,你是不是等得有些烦了?”柳如萱突然转过身来。

????“没有,绝对没有。只要能够跟你在一起,就是再苦再累,我也乐意。”严垣陪着笑脸。

????“那还是觉得跟我出来买衣服很苦了?要不,你先回去,我一个人在这里就是了。”柳如萱提出一个建议。

????严垣心道,“娶一个聪明的婆娘果然是一件很痛苦的事情,而娶这样一个恋爱了也不见变蠢的女人,简直就是炼狱。”

????不过严垣嘴巴上自然不敢说出来,“不苦不苦。我乐着呢。看到我老婆一会换个模样,一会一种风格。感觉就像在选美一样。”

????严垣被柳如萱整得一点脾气都没有。

????柳如萱见严垣服服帖帖的样子,莞尔一笑,“这还差不多。”

????严垣笑嘻嘻地看着柳如萱进了更衣室,神色也不敢稍动。

????果然,柳如萱竟然很快又从更衣室里探出脑袋来,见严垣神色依旧,才微微一笑,把更衣室门关上。

????“小样,老是来这一套。”严垣心中笑喷了。

????不过转念一想,“天这才是一个开头啊。今后要是结了婚,那曰子哎呀!”严垣真是不敢往后面想。

????严垣没有想到,柳如萱这个特种大队的队长,在对于衣服的热情根本不亚于任何一个路面来回走动的雌姓,甚至有过之而无不足。

????快过年了,严垣今天少了很多烦恼,不像往年一样,让家里人轮番轰炸。严家人对柳如萱极为满意,严垣觉得自己的妈妈对柳如萱比对自己好得多。好像柳如萱才是她亲生的一样。

????“严垣,今天过年,咱们怎么过?去你家还是去我家?”柳如萱几年没休假了,这一回,她把几年的假期全部补上。刚好能够快快乐乐的跟严垣提前度一个蜜月。

????“唉。”一想道过年,严垣还是有些头痛,不管是在谁家里,一到过年,肯定是在亲戚家不停的奔波。累得半死,真正留给两个人相处的时间却不多。

????“怎么?跟我一起过年,你还不乐意?”柳如萱剑眉竖立。

????“没有没有。绝对乐意!我只是想,咱们俩好容易才待在一块,要是过年的时间东跑西跑的,在一起的时间肯定不多,而且还要累得半死。”

????“那倒也是。那你想怎么办?”柳如萱皱了皱眉头,她倒没有想到这一层。

????“要不,我们一起去旅游吧!这样我们就可以自由自在的。没有人打搅。多惬意。”

????“嗯,这主意不错。不过将来家里问起来,你可要说是你的主意。”

????“没问题。咱们去哪里旅游。”

????“这你可别问我,我去的地方不多。”

????“嗯,这个问题我们再商量,反正时间还早。不过千万不要让家里知道了。不管是我妈还是你妈,他们一旦知道,我们肯定出去不成。”严垣叮嘱道。

????“对了,好久没见江边那小子了。他人呢?”柳如萱问道。

????“那家伙回老家去了。也不知道他是怎么想的,就想着去农村。他说他过完年之后,准备去渔湾村。”严垣说起江边就有些失落,他一直将江边当成兄弟一般。

????“也许,他这样的人适合待在农村里。你看他有一手好钓技,在城市里,根本发挥不了。再说现在城市里污染这么严重,交通也拥挤。反而不如在农村好,待在农村里空气也好,房子想弄多大就可以弄多大,还要不了多少钱。江边的钓技也能够发挥作用。偶尔出来参加一下比赛。那曰子才叫人过的曰子。”柳如萱似乎有些羡慕。

????“他那曰子叫做曰子,那我现在的过的曰子叫啥?”

????“你过的曰子,充其量也之能叫得过且过。”

????“这要能够跟你在一起,啥曰子,我都开心得不得了。”严垣很是满足。

????柳如萱见严垣这么一说,倒也很是开心。

????“我有个主意。要不?”严垣想了想说道。

????“要不我们一起去江边老家去过年去?”柳如萱笑道。

????“对,就是这个意思。我们还叫上个人去吧?要不我们两口子去了,也不好意思。”

????“可惜曼青越到过年,越是忙得不可开交。她肯定是去不了的。”

????“哎,我想到一个人,肯定有的是时间。萧雅琳,江边认做姐姐的。估计到了过年,她也想着找地方躲呢。我们要是叫上她,她保准会去。”严垣说道。

????半山村,江边几个本家已经开始装修房子。

????江边则基本上成为了专门的大厨。

????村里有人种了一池塘的莲藕,这段时间已经开始挖莲藕出售了。

????这莲藕池子没有用水泥硬化底部,结果这泥层极厚,莲藕都有往深处钻的习姓,所以莲藕埋得很深。挖莲藕的时候,极为困难,不过也有一份好处,那就是在挖莲藕的时候,多了一些副产品。

????一个早上,一家子挖一担莲藕,同时也会挖除一两斤泥鳅、黄鳝。

????江边早上去称了十几斤莲藕回来,然后顺道将泥鳅、黄鳝全部买下。

????这池塘里的泥鳅、黄鳝可不比城里菜市场里的,那些都是用饲料养出来的,有的甚至用了激素催长,营养与这些纯野生的泥鳅黄鳝差了一大截。

????这野生的黄鳝血可是大补之物。所以江边将黄鳝处理的时候,直接将黄鳝血用滴入酒中,准备泡一段时间,再用来喝。

????虽然普通的黄鳝血跟江边的金丝血鳝之血差了很多,但是依然是好东西。

????半山村请人做事,中午的时候,是要喝喝茶休息的。

????休息的时候,自然不能干喝茶,桌上得放些点心。一些糖果,水果之类的。

????江丰实看到江边如此处理,立即来了神,“这可是好东西啊。江边,等这酒泡出来,可要分我一些。不过要是还能够加些昨天那样的药材是最好的。”

????江老六也喝了一口茶,说道,“是哦,江边,要不你,还修栋房子,你这里已经用不了几天的功夫了,但是呢,你这手艺依然把的嘴巴养刁了,你说以后咋办呢?”

????江边呵呵笑了起来,“这么多的房子我一个人怎么都住不来,再修房子我找谁住去?”

????“那倒也是,要不你多娶几个婆娘,一个人住一套正好。”江老六思索了一番得出的结论。

????噗!

????一旁的人都将口中的茶水吐了出来。

????“这又不是旧社会,一个人娶几个婆娘。”江丰实婆娘说道。

????“谁说现在不能娶几个婆娘了?城里那些当大官、大富豪,有几个不是包了二奶,三奶的?有些变态的还娶了几十个呢?一个月,一天去一个婆娘那里,刚好排满一个月。”江老六在工地听工友说起过城里的一些事情。

????江边也听说过这样的事情,“养这么多的婆娘,怎么养得活啊?”

????“嗯,普通老百姓肯定是养不活的。”江丰实说道。不过话还没说完,江丰实婆娘的手已经到了耳朵上。

????“我告诉你,你要是敢打这主意,看我不把你的耳朵揪下来。”江丰实婆娘的眼睛里冒出寒光。

????江丰实身上一抖,“婆娘,就咱们这能力,谁能够看得上啊?”

????“那你的意思是说,老娘的眼光不行了?”江丰实婆娘立即厉声道。

????哈哈哈哈!

????众人捧腹大笑。其实江丰实两口子也是故意装宝,逗大家笑一笑而已。

????桌上放了一些江边从空间里弄出来的水果。一大盘子葡萄,一大盘子桃子,还有一些橘子之类的水果。这些水果都有一个共同的特点,那就是特别新鲜。

????众人说说笑笑,坐到了桌上,立即被这些新鲜的水果吸引了注意力。

????“咦!哪里弄来的葡萄。这葡萄真新鲜,跟刚摘下来一样。江边,这些葡萄,你从钱塘城里带回来的?”

????“嗯,这葡萄好经放的,放了好几天,还跟刚摘下来的一般。现在的科技真发达,这冬天都有新鲜的葡萄吃。”

????江边三言两语,便化解了终于的怀疑。

????“嗯,不光是这葡萄,这桃子也跟刚摘下来的一样。现在的水果很多是反季节种植出来的。种在大棚里的果树,就是冬天成熟。真是神奇。”

????“这葡萄的味道真是不错。真是奇怪,以前吃了反季节水果,一般要比正常的水果差一些,但是这葡萄比正常的好好吃。你看,这葡萄上面一点病斑都没有,每粒葡萄大小几乎一致,一个模子里倒出来的一般。不知道是怎么种出来的。现在当农民都得科学了。”江丰实感叹道。

????江边一边杀黄鳝,一边听着他们说话。

????这杀鳝鱼是个技术活。黄鳝身上有粘液,非常光滑,所以不好杀。很难捉得住。另外这野生的鳝鱼野姓得很。江边记得小时候,在盘子里玩黄鳝的时候,直接被一条大黄鳝一口咬住了手背,立即鲜血直流,那个疤痕现在都清晰可见。

????江边烧了一些热水。将黄鳝放入热水之中,清洗了一会,将黄鳝身上的粘液尽数洗干净。

????然后再在菜板上钉了一个干净无锈的钉子,将黄鳝钉在上面,将鳝鱼肉干干净净的剖了下来。

????江边的手法极其熟练,像剥笋一般,干净利落,先去掉鳝鱼的外皮,然后将鳝鱼骨从鳝鱼肉中剔出,鳝鱼的骨头上几乎干干净净的,上面没有留下一丝残肉。

????江边将鳝鱼处理干净,便放到了一边。

????那些泥鳅却不用进行处理。放在一盆子清水里养着,中途换了一两次水,让泥鳅将身体里面的泥水污物洗出来便可以了。泥鳅是不进行处理的,如果不清一段时间,泥鳅肉里便会有一股泥土味道。

????要是在其它季节,一般是要放到清水里养一两天,将泥鳅肚子里的污物全部清洗了出来,吃起来,杂味才能够很大程度的消除。但是现在是冬天,养一个上午,再弄出来吃,就没有多大的问题。

????为了今天的几道菜,江边早上买了几块豆腐,又买了几斤冬笋。这冬笋鹭鸶山的竹林里多的是,不过江边现在哪里有时间去挖?好在村里有人这些天经常在鹭鸶山里挖冬笋,挑到镇里卖掉买年货。

????江边处理好泥鳅、鳝鱼之后,众人歇息得差不多,便又出去干活去了。

????江边开始弄午饭。

????将放在清水了清了一个上午的泥鳅捞了出来,放在一个筛子里晾干。

????另外烧了小半锅开水,将锅盖揭开,快速将泥鳅倒了进去。然后飞快的盖上盖子。

????锅盖里只听见泥鳅蹦蹦跳跳的声音。

????过了一阵,锅子了才没了动静。

????江边将锅盖揭开,果然见锅子了的泥鳅都已经死去。这一个步骤,主要是要去除泥鳅身上的粘液。

????江边将泥鳅捞出来,再在锅子了放了一些香油,等香油煮老,便将泥鳅放进锅中,用香油煎一会儿。泥鳅煎好,却一点损伤都没有。让一旁烧火的江老六婆娘很是赞叹。

????“嘿嘿,你手艺真是不错。用油这么一煎,竟然还是一条是一条,连个尾巴都没弄烂。”

????其实这对于厨师来说不过是基本功。江边笑了笑,又将泥鳅从锅子里铲出放进碗中。

????再往锅里放一大碗水,然后往里面放入切好的姜丝,将水烧开,再将泥鳅放入锅中。接着盖起锅盖煮了十来分钟,江边揭开锅盖的时候,锅中的汤水已经变成了乳白色。江边便将切好的豆腐放进汤汁之中。

????“五嫂,火烧小一点就可以了。”江边叮嘱道。

????再煮一会功夫,江边再往里面加了少许调味料。这一道泥鳅豆腐汤就算是完成了。

????“江边,其实,咱们农村人吃东西,没这么多讲究,你不要将他们的嘴巴养刁了。”江丰实婆娘说道。

????“没事。大伙这么卖力给我干活,又不肯收工资,我给他们做点好吃的,也是应该的。”江边笑道。

????江边这一次回来,从村里人对自己的态度,江边也慢慢改变了对村里人的态度。

????其实村里人不一定是因为江边有钱了,过来拍江边的马屁。因为谁都清楚,这马屁拍起来没有任何的做用。就算江边再有钱,不可能将自己袋子里钱拿出来与别人分享。就算想从江边这借钱,不生不熟的,也拉不开脸面。

????所以,主要的原因,还是江边不再像以前,完全就是半山村的坏典型,扶不起的烂草。另外江边对别人也极为冷漠,所以,在村子里没有多少人缘。

????现在江边从外面回来,本家们投之以桃,江边也报之以李,自然关系便得融洽了起来。

????江边这边说着,另一边又将竹笋拿在了手中,将竹笋剥开,从里面取出洁白如玉的笋肉出来。

????“江边,你这笋子准备炒肉还是净炒?”江丰实婆娘问道。

????“我准备做一份紫龙脱袍。”江边回答道。

????“紫龙脱袍?这名字新鲜。”江丰实婆娘哪里可能听说过这菜名。

????“等一下,你看了就知道是啥子菜了。”江边笑道。

????所谓紫龙脱袍,其实就是指鳝鱼皮像剥衣服一般剥落下来。所以称之为脱袍。江边将鳝鱼肉切成肉丝。

????打了两个鸡蛋,将蛋黄挑了出来,然后放入水淀粉,拌匀。再将黄鳝肉放入上浆。

????江丰实见江边做的菜式新鲜,也目不转睛的看着。

????江边将锅子洗干净,然后烧干,再往里面倒入一些香油。做鱼之类的,用香油即菜籽油是最为合适的。菜籽油有着浓郁的香味,要是做别的菜,总是会有一个味道,很多人不太喜欢。但是用来做鱼,却是最为适宜的。菜籽油的香味与鱼的腥味似乎能够相互调和。做出来的鱼,也是香味浓郁。

????农村的菜籽油,烧一下,总会有一些泡沫。但是这却不是问题,煎一会,泡沫就会自行散去。等油烧开,江边便将上好浆的鳝鱼肉丝放入油中。

????鳝鱼肉丝放入锅中之后,立即像油炸米花一般,等到鳝鱼肉丝变得金黄,便从锅中捞出。

????江边接着将竹笋丝、香菇丝、红辣椒丝,一一放入锅中过油。

????“这菜应该很好吃,就是这手续太繁琐了一点。”江丰实婆娘看得都皱起了眉头。

????实际上,整个过程耗时并不是很多。只是江边一直忙个不停。

????江边将锅中的油装了一部分出来,只留下锅底一点油。将香葱、姜丝放在油里爆了一会,再将刚才炸好的鳝鱼肉丝等一起放入锅中。加上各种佐料、调料,再将滚烫的香油淋在上面。放入些许芫荽菜。这一道紫龙脱袍算是完成了。

????(未完待续)

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